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Tout est partit d'un coup de téléphone d'une ancienne collègue de boulot qui me parle de CE tampon "Biscuits Maison" qu'elle a vu, mais où?! sur un blog... dans MCI... en tout cas on le trouve sur le site de la FNAC (10 e.)

Alors le test du jour fut de concocter des biscuits (sans suivre les recettes du livre car les doses ne sont pas top parait-il) avec la recette suivante : 3 oeufs, 500 g de farine, 250 g de beurre mou, 250 g de sucre en poudre, 1 zeste d'orange (ou citron), (j'ai ajouté de la cannelle).

Battre le beurre pour qu'il devienne presque mousseux. Ajouter les oeufs+sucre et battre pdt 10 min. Ajouter la farine + zeste et placer la boule de pate au frigo.Sortir la pate et former vos biscuits (1 cm d'épaisseur) à l'aide d'un verre puis Tamponnez votre marque de fabrique!

Ludique à faire avec mes petits et à apporter au boulot lundi pour la reprise!... s'il en reste :-) Je suis FAAAAN du concept, merci Vanessa! La prochaine fois, j'arrete un peu de parler recette, mais je planche sur le sujet "Célibat Géo".

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